Wszystko, co musisz wiedzieć o terpenach i flawonoidach

 

Czym są terpeny?

Terpeny to aromatyczne molekuły znajdujące się w olejkach eterycznych wielu organizmów botanicznych, od owoców, warzyw, ziół i kwiatów, które zapewniają charakterystyczny dla nich silny zapach. Prawdopodobnie wiesz, jak rośliny wykorzystują ten zapach; albo jako zniechęcający smród, aby zapobiec jedzeniu roślinożerców, albo jako kuszący zapach, aby przyciągnąć potencjalnych zapylaczy, ale w każdym przypadku to terpeny tworzą ten zapach. Te olejki eteryczne i zawarte w nich terpeny stanowią podstawę perfum, płynów po goleniu i niezliczonych innych pachnących linii produktów.

Różnica między terpenami a terpenoidami

Terpeny to naturalnie występujące węglowodory organiczne, podczas gdy terpenoidy zostały wysuszone i utwardzone, co oznacza, że zostały zdenaturowane w procesie utleniania. Ponieważ dzieje się to podczas procesu zbioru konopi, terpeny i terpenoidy są często używane zamiennie w odniesieniu do CBD.

Oleje CBD i terpeny

Dla każdego, kto poczuł silny zapach rośliny konopi, nie powinno dziwić, że przeciętna odmiana konopi zawiera ponad 100 terpenów. Dla koneserów unikalne nuty, jakie wzajemne oddziaływanie tych terpenów pozostawia w nozdrzach, może ujawnić wiele informacji na temat biologicznego składu danej rośliny, podobnie jak w przypadku entuzjastów wina. Jeszcze zanim inne właściwości terpenów zostały właściwie zrozumiane, uznano je za ważny czynnik w interakcji użytkownika, szczególnie w określaniu potencjalnych skutków rośliny.

Produkcja terpenów w roślinie konopi

Terpeny są faktycznie syntetyzowane w gruczołowych włoskach żeńskiej rośliny konopi. Z daleka trichomy wydają się ludzkiemu oku szeregiem krystalicznych wypukłości, ale w rzeczywistości są to niewielkie, przypominające włoski narośla. To właśnie trichomy służą jako główny środek odstraszający dla roślinożerców, gdy roślina zaczyna kwitnąć, wytwarzając gorzki smak i silny aromat uwalniany przez terpeny. Jednocześnie działają jako forma ochrony przed żywiołami, osłaniając delikatne części rośliny przed ostrymi wiatrami. Służą one jako podstawowy mechanizm obronny konopi, ale zawierają również większość innych niezbędnych związków do produkcji olejków CBD, w tym kannabinoidów i flawonoidów. Zasadniczo terpeny działają też jak menu dla nosa, dając hodowcom łatwy sposób na wyczuwanie równowagi THC, CBD i innych kannabinoidów.

 

Czym są flawonoidy?

Podobnie jak terpeny, flawonoidy znajdują się w całym królestwie roślin, w tym w konopiach. Chociaż etymologia tego słowa przywodzi na myśl smak, w rzeczywistości jest zakorzeniona w łacińskim terminie flavus, który tłumaczy się na „żółty” i był szczególnie używany w odniesieniu do koloru żółtego, który manifestował się w świecie przyrody. W związku z tym jedną z głównych funkcji flawonoidów jest zapewnienie pigmentacji kwiatom, owocom i liściom, zazwyczaj w celu zwabienia zapylaczy lub odstraszenia roślinożerców, a także pomoc w filtracji UV.

Co robią flawonoidy?

Jednym z najbardziej zauważalnych przykładów wpływu flawonoidów na zmianę pigmentu jest zmiana odcienia jesiennych liści. Wiosną i latem drzewa są przeważnie zielone, co jest efektem masowego wzrostu chlorofilu wywołanego wysokim nasłonecznieniem. Jednak gdy słońce zaczyna blaknąć, na pierwszy plan wysuwają się flawonoidy, nadając liściom ich żółty kolor.

Flawonoidy i CBD

Do tej pory w świecie flory zidentyfikowano ponad 6000 unikalnych flawonoidów, co czyni je jedną z największych znanych rodzin składników odżywczych. Ale co to ma wspólnego z kanabidiolem? Cóż, z ponad 200 różnych związków biologicznych w przeciętnej roślinie konopi, flawonoidy stanowią około 10% tych, które zostały do tej pory zidentyfikowane, co stanowi ogromny procent, jeśli wziąć pod uwagę skupienie się na kannabinoidach i terpenach.

Flawonoidy są farmakologicznie aktywne, a właściwości flawonoidów występujących w innych organizmach biologicznych zostały dobrze udokumentowane i zbadane ze względu na ich występowanie w większości spożywanych przez nas owoców i warzyw. Podobnie jak w przypadku terpenów, flawonoidy nie są po prostu dekoracją, ale pełnią wiele ról. Najlepiej udokumentowaną jest ich zastosowanie jako przeciwutleniaczy, co wiąże się z rolą flawonoidów w odstraszaniu szkodników i grzybów.

Czym są kannaflawiny?

Patrząc konkretnie na roślinę konopi, 23 zidentyfikowane flawonoidy są rozdzielone na te, które występują w innych miejscach w naturalnym świecie, oraz te, które są unikalne dla rodziny konopi. Te ostatnie związki określane są jako kannaflawiny.